Halloweenske brownies tekvičky s arašidovým maslom
Či už ste priaznivci Halloweenu alebo nie, tieto brownies tekvičky určite stoja za vyskúšanie. Sladené iba medom, kvalitná horká čokoláda a kombinácia s arašidovým maslom prináša skvelú výslednú chuť.
Na 12 ks budete potrebovať:
- 80g hladkej špaldovej múky
- 100g 80% horkej čokolády
- 50g arašidového masla
- 50ml kokosového oleja
- 50ml domáceho medu
- 3 vajíčka
- 2 ČL sódy
Postup:
- Nad parou si roztopíme horkú čokoládu s kokosovým olejom.
- Hneď ako čokoláda trochu vychladne, pridáme med.
- Do čokolády postupne zapracujeme špaldovú múku, sódu a vajíčka.
- Cesto vylejeme do akejkoľvek formy, ktorú predtým potrieme kokosovým olejom.
- Do vnútra každej tekvičky alebo iného tvaru vložíme cca.1/2 ČL roztopeného arašidového masla a vložíme do predhriatej rúry na 180°C .
- Pečieme cca 15-20 minút.
